صناعة عجينة ورد لتزيين المنزل

من طرف **لينا** السبت مارس 14, 2009 9:47 pm

الأدوات المستخدمة:
- كوب من النشا
- كوب من السكر الناعم
- نصف كوب جيلى حسب اللون المرغوب
- رائحة ورد مركزة
2- كوب مياه.
الطريقة:
- تغلى المياه ويصب عليها الجيلى.
- يجهز إناء عميق ويوضع به السكر ورائحة الورد ثم يصب عليه الجيلى الساخن ثم النشا ويتم التقليب بصورة جيدة حتى تتماسك العجينة ولا تلتصق بالأصابع.
- نضعها داخل كيس بلاستيك حتى لا تجف، وبذلك تكون عجينة الورد جاهزة.
- ويمكن تشكيل العجينة على شكل الورود المطلوبة مع مراعاة أن تكون ورقة الورد الطرف الداخلي أكثر سمكا من الجزء الخارجي
- يجب مراعاة استخدام اللون الأخضر ليمثل الساق والأوراق المحيطة بالوردة، ويجب متابعة وجود رائحة الورد والعمل على تجديدها بين الحين والآخر.